Monge-Montes, Johana, y Diana Mora Ramírez. «Prácticas de simulación con pacientes reales como herramienta para el acercamiento temprano a la vida profesional del nutricionista». Revista Gaudeamus Ulatina, vol. 2, n.º 14, noviembre de 2025, p. 16, https://revistas.ulatina.ac.cr/index.php/gaudeamus/article/view/728.