J. Monge-Montes y D. Mora Ramírez, «Prácticas de simulación con pacientes reales como herramienta para el acercamiento temprano a la vida profesional del nutricionista», RGU, vol. 2, n.º 14, p. 16, nov. 2025, Accedido: nov. 14, 2026. Disponible en: https://revistas.ulatina.ac.cr/index.php/gaudeamus/article/view/728