Actividad pesquera artesanal e impacto por sobreexplotaci�n en una comunidad local del Golfo de Nicoya, Costa Rica

Steve Stephens-C�rdenas ¹*, Gustavo Rojas-Ortega ¹, Andr�s M�ndez-Mora ¹, Susana Valverde Montero ¹, Alejandro Villalobos-Chinchilla ¹, Carm�n McDonald ¹

¹Escuela de Ciencias Biol�gicas, Universidad Latina de Costa Rica, San Pedro, Montes de Oca, San Jos�, Costa Rica.

Enviado: 24/9/2022| Aceptado: 22/11/2022 | Publicado: 1/12/2023

Resumen

Las pesquer�as artesanales sustentan m�s del 80% de la producci�n pesquera global; sin embargo, el impacto pesquero solo se mide en t�rminos de pesquer�as a gran escala. En Costa Rica, el desconocimiento de las din�micas pesqueras artesanales o de peque�a escala dificulta la protecci�n del recurso pesquero a nivel regional y local. En este estudio se realiz� un seguimiento de la productividad en una comunidad pesquera artesanal del pac�fico costarricense entre 2018 - 2019, mediante la identificaci�n taxon�mica y biom�trica de las capturas. Durante el periodo de estudio se analizaron 264 piezas pertenecientes a 12 especies, de 5 g�neros, equivalente al 25% de las capturas totales por muestreo. En el caso de la captura de Corvina reina (Cynoscion albus), esta se perfila como pesquer�a de oportunidad, sobre una especie que presenta fuertes indicios de sobrexplotaci�n a nivel regional.

Palabras clave: Pesquer�as artesanales, Costa Rica, Conservaci�n, especies comerciales

En la actualidad, se realizan grandes esfuerzos para reducir el impacto de la sobreexplotaci�n de los recursos pesqueros; sin embargo, muchos de los planes de mitigaci�n est�n basados en indicadores de pesquer�as de gran escala (Alfaro-Shigueto et al. 2010). Del total de la producci�n pesquera globa-, m�s del 80% es aportada por las pesquer�as artesanales que no son contempladas para la creaci�n de estos planes (Hilborn et al. 2003), las cuales son vitales para el desarrollo social, cultural y alimenticio de las comunidades costeras de pa�ses en desarrollo (Zeller et al. 2006).

En Costa Rica, la mayor�a de los estudios sobre el estado de los recursos pesqueros tambi�n se basan en datos de pesquer�as a gran escala, enmascarando la realidad de las comunidades artesanales (Salazar-Araya 2013). Dichos trabajos se concentran en la costa pac�fica, donde se extrae el 97% de la producci�n nacional y particularmente la regi�n del Golfo de Nicoya aporta el 33% de la captura pesquera total del pa�s, la cual es un �rea de alta productividad biol�gica (Fern�ndez-Carvajal 2013) donde los altos vol�menes de extracci�n han impactado negativamente el stock pesquero de la zona, aunque se desconoce el impacto a nivel local (Alvarado et al. 2011).

La caracterizaci�n biol�gica y ecol�gica de las pesquer�as artesanales constituye un insumo fundamental para el manejo sostenible de los recursos pesqueros. Por lo cual, el objetivo de este estudio fue caracterizar la composici�n de las capturas de una pesquer�a artesanal de peque�a escala, desarrollada en la comunidad de N�spero de Ca�as, en la zona interna del Golfo de Nicoya, Costa Rica.

Materiales y m�todos

El estudio fue desarrollado en la comunidad de N�spero de Ca�as (10�12'35"N, 85�13'53"O), una peque�a poblaci�n costera compuesta mayoritariamente por pescadores artesanales ubicada en la zona interna del Golfo de Nicoya en Costa Rica (Figura 1). Los pescadores de la comunidad, 30 inscritos formalmente, est�n afiliados a la Asociaci�n de Pescadores de El N�spero, la cual est� afiliada a la entidad reguladora nacional. Esta zona es reconocida como sitio de reproducci�n/crianza de una gran variedad de especies marinas gracias a sus condiciones estuarinas, la presencia de bosques de manglar y las altas descargas de nutrientes por r�os aleda�os (Mar�n 2011).

Figura 1. �rea de pesca de la comunidad de Puerto N�spero, Costa Rica. �reas Marinas de Pesca Responsable (AMPR) implementadas en la zona (Verde claro) y bosque de manglar en las riberas (Verde oscuro).

Se examin� el 25% de las capturas depositadas por los pescadores locales en el centro de acopio de la Asociaci�n de Pescadores local al momento del muestreo, realizado una vez al mes, durante el periodo desde mayo de 2018 hasta enero de 2019. Durante el tiempo de muestreo se respet� el periodo de veda de mediados de junio � finales de septiembre de 2018, establecida por el ente rector nacional INCOPESCA. Los espec�menes se examinaron previamente eviscerados y se identificaron a nivel de especie. Se midi� la longitud total (Lt) y se registr� el peso eviscerado (W) en gramos, utilizando una balanza Pesola� de 1000 g. Los estad�sticos descriptivos se calcularon en el paquete estad�stico Past v4.0 (Hammer et al. 2001).

Los par�metros poblacionales se establecieron para las especies cuyo volumen de capturas permitiera un an�lisis confiable, seg�n los est�ndares establecidos por FAO (Pauly 1983). La relaci�n talla total-peso se estim� con la ecuaci�n W=a〖Lt〗^b, donde a es la tasa peso/talla y b es el Coeficiente Alom�trico, valores b= 3 indican crecimiento de tipo isom�trico, valores b > 3 y b < 3 indican crecimiento alom�trico positivo y negativo, respectivamente (Tah et al. 2012). Adem�s, se evalu� el factor de condici�n de Fulton (k) seg�n la ecuaci�n: k=100W/L^ (3) (Pauly 1983) donde los valores k < 1 se asocian a presencia de estr�s, producido por factores fisiol�gicos de la especie, o condiciones extr�nsecas como la estacionalidad o la disponibilidad de alimento en el medio, y por el contrario valores k ≥ 1 implican ausencia de estr�s. Se calcul� tambi�n un coeficiente de crecimiento seg�n el modelo Von Bertalanffy, (KVBGM), establecido a partir del m�todo de estimaci�n no lineal e implementado por el programa FiSAT II (Gayanilo Jr et al. 2005).

Adicionalmente, se estim� la Mortalidad Total (Z) a partir del m�todo curva de captura linealizada, mientras que la Mortalidad Natural (M) fue determinada a partir de la ecuaci�n: Log (M)= �0.0066 �0.279Log (L∞) +0.6543Log (K_VBGM) +0.4634LogT (Pauly 1983). Esta ecuaci�n relaciona matem�ticamente la Longitud Asint�tica (L∞), el Coeficiente de Crecimiento (KVBGM) y la Temperatura media anual del agua (T), en el h�bitat aprovechado por la especie. La longitud asint�tica L∞ (122.1 cm) y temperatura media anual de las aguas del Golfo de Nicoya (28 �C) fueron utilizados seg�n estudios previos en la regi�n sobre Corvina reina Cynoscion albus (G�nther, 1864). La mortalidad por pesca (F) se calcul� como la diferencia entre la mortalidad total (Z) y la mortalidad natural (M), F= Z � M, como establecen Sparre y Venema. El indicador de explotaci�n (E) se defini� como la proporci�n de mortalidad total (Z) explicada por la mortalidad de pesca (F), E= F / Z, donde valores de E= 0.5 representan �ptimos de explotaci�n poblacional, mientras que E < 0,5 indica poca explotaci�n y E > 0.5 sobreexplotaci�n.

RESULTADOS

Se obtuvo una muestra representativa total de 264 espec�menes a lo largo del periodo de muestreo, para un peso total de pesca de 343.3 kg (Cuadro 1).

Cuadro 1.� Espec�menes analizados por evento de muestreo.

Especie	N	Peso total capturas (kg)	Peso prom. individuo. (kg)	Longitud total prom. (cm)	Estado UICN
Cynoscion albus	167	229.52	1.37 � 1.14	51.7 � 13	DD
Paralonchurus dumerilii	24	6.62	0.30 � 0.08	30.4 � 2	LC
Centropomus viridis	22	35.77	1.79 � 1.35	57.8 � 12	LC
Pomadasys bayanus	13	4.1	0.38 � 0.12	30.0 � 4	-
Cynoscion squamipinnis	12	3.73	0.42 � 0.23	35.3 � 4	LC
Centropomus nigrescens	10	10.87	1.36 � 0.87	52.6 � 12	LC
Centropomus armatus	6	0.87	0.44 � 0.21	34.1 � 4	LC
Cathorops fuerthii	4	8.8	2.21 � 0.42	63.3 � 4	DD
Cynoscion stolzmanni	2	1.11	0.54 � 0.13	40.0 � 4	LC
Stellifer chrysoleuca	2	8.86	4.43 � 0.23	27.0 � 1	LC

Las capturas reportadas fueron realizadas por aproximadamente 5 a 7 pescadores quienes ejerc�an faenas de 5 horas desarrolladas en periodos alternados en la madrugada (0 � 5 horas) y la ma�ana (5 � 10 horas), utilizando como m�todo de captura el trasmallo con haz de luz de 3.5 pulgadas y pesca con cuerda de mano. Se identificaron 10 especies, pertenecientes a 6 g�neros de 5 familias diferentes, siendo las familias Sciaenidae y Centropomidae las m�s representativas con un 27% y 46% de las especies colectadas (Cuadro 2). Entre estas especies, en su mayor�a se encuentran en estado de Menor Preocupaci�n (LC), con Datos Deficientes (DD) o sin evaluar de acuerdo con la clasificaci�n de la Lista Roja de especies propuesta por UICN (IUCN 2021).

Cuadro 2. Indicadores biom�tricos y estatus de riesgo UICN de las especies capturadas durante la actividad pesquera de la comunidad de N�spero. Promedio (� Desviaci�n Est�ndar), Categor�as UICN: Menor Preocupaci�n (LC), con Datos Deficientes (DD) o sin evaluar (-).

PAR�METRO	2018					2019
	Abril	Mayo	Sept	Oct	Nov	Ene	Feb	Mar
Captura reportada	116	212	32	52	80	168	72	316
Muestra (25%)	29	53	8	13	20	42	18	79
Peso total muestra (kg)	23.8	75.3	11.5	37.6	43.9	21.3	12.6	131.6

Se determin� a partir de la proporci�n de capturas por especie que la corvina reina (C. albus) es la especie m�s capturada con un porcentaje de captura mensual ≥35%, y una representaci�n del 63.5% de la pesca total registrada (Figura 2A). Esta especie presenta una amplia diferencia en cantidad de capturas en comparaci�n con el r�balo blanco (Centropomus viridis) 8.4% y la corvina aguada (Cynoscion squamipinnis) 4%, las cuales son las especies con mayor abundancia en la zona (BIOMARCC-SINAC-GIZ 2013).En relaci�n a� la corvina reina (C. albus), se colectaron un total de 167 espec�menes tanto juveniles como adultos , con una longitud total (Lt) promedio de 51.7 cm, (rango 29-89 cm) (Cuadro 1), y con mayor frecuencia de tallas entre los 40 y 55 cm (Figura 2B).

En cuanto al tallaje de madurez, solo el 36% de los individuos recolectados de la totalidad de la muestra presentaron tallas iguales o superiores de acuerdo con el par�metro de Talla de Primera Madurez (TPM) establecido en 55 cm para esta especie (Mar�n & V�squez 2012). Asimismo, se evidenci� en C. albus una alta correlaci�n en talla y peso (r= 0.89), descrita por la constante a= 0.0012 y el factor de crecimiento b= 2.87, evidenciando crecimiento alom�trico negativo (b < 3) (Figura 2C); el factor de condici�n Fulton (k) se estim� en 1.15 para la muestra C. albus; y el coeficiente de crecimiento (KVBGM) anual estimado por el procedimiento ELEFAN I fue de 0.8. Adicionalmente, los an�lisis estimaron una mortalidad total anual (Z) de 4.13, la mortalidad natural (M) fue 1.04 y la mortalidad por pesca (F) fue de 3.09; finalmente, el �ndice de explotaci�n (E), fue 0,74, el cual es superior a los valores de explotaci�n sostenible (E = 0.5).

Figura 2. An�lisis estad�stico de capturas de C. albus como especie preferencial en capturas. A) Porcentaje de capturas de C. albus respecto al total de capturas por muestreo. B) Relaci�n talla-peso para individuos de C. albus (l�nea negra representa l�nea de tendencia). C) Frecuencia de capturas de C. albus seg�n longitud total de los individuos (l�nea roja representa la Talla m�nima de Primera Madurez (TPM) estimada en 55 cm).

Discusi�n

La actividad pesquera desarrollada por la comunidad de N�spero puede clasificarse como una pesca de tipo multi espec�fica primordialmente dirigida a la captura de sciaenidos y centropomidos. En concordancia con estudios previos donde se determin� que en las pesquer�as artesanales de la zona estas familias de peces son los objetivos predominantes debido su importancia a nivel comercial (BIOMARCC-SINAC-GIZ 2013). En particular, la alta representaci�n de C. albus en las capturas, as� como los comentarios de los pescadores de la localidad, evidencian un mayor esfuerzo de capturas sobre la especie corvina reina, el cual se da debido a la alta demanda comercial y el precio preferencial en los mercados nacionales y locales (Flores et al. 2017).

Los an�lisis de tallas evidencian que la poblaci�n de C. albus aprovechada se encuentra por debajo de los par�metros estimados en estudios previos a nivel regional, donde se ha estimado una longitud total promedio de 77 cm; y seg�n los coeficientes de crecimiento y la tasa talla/peso no se establecen diferencias significativas relativo a otras poblaciones cercanas aprovechadas� (Mar�n & V�squez 2012), lo cual es un resultado indicativo de estabilidad poblacional de acuerdo a par�metros de crecimiento o estabilidad ambiental (Ighwela et al. 2011). Por otra parte, los estimadores de mortalidad y explotaci�n evidencian un alto impacto por la pesca en C. albus, mas no por factores considerados como intr�nsecos o asociados a estr�s por cambios en el ecosistema (Flores et al. 2017); a esta hip�tesis de sobrepesca se suman las denuncias de los pescadores locales, quienes, de manera anecd�tica, reportan que a�o tras a�o los espec�menes de mayor tama�o son menos frecuentes en las capturas, lo cual llama a�n m�s la atenci�n pues la informaci�n para esta especie es deficiente, lo cual hace que su verdadero estatus de conservaci�n sea incierto, al menos a nivel nacional.

Conclusi�n.

La caracterizaci�n del perfil pesquero de la comunidad de N�spero establece una l�nea base para el conocimiento de su productividad pesquera. Este estudio representa una exitosa experiencia de interacci�n entre la comunidad cient�fica y la ciudadan�a, sentando las bases para el establecimiento de perfiles pesqueros de las comunidades artesanales de la regi�n interna del Golfo de Nicoya. Cabe resaltar la necesidad de evaluar en detalle las din�micas pesquer�as artesanales para desarrollar un manejo sostenible de los recursos pesqueros.

Los resultados obtenidos evidencian que las poblaciones de C. albus presentan un alto impacto de aprovechamiento, a consecuencia de los efectos sin�rgicos causados por la pesquer�a multi espec�fica de peque�a y gran escala a lo largo del Golfo de Nicoya. Esta investigaci�n representa un primer paso para el establecimiento de perfiles pesqueros de comunidades artesanales, que permitan la articulaci�n con instituciones gubernamentales para un manejo sostenible de los recursos pesqueros de la regi�n interna del Golfo de Nicoya.

Agradecimientos

Los autores agradecen el financiamiento de la Vicerrector�a de Investigaci�n de la Universidad Latina de Costa Rica para el desarrollo del proyecto; a la Asociaci�n de Pescadores del N�spero y el Refugio Nacional de Vida Silvestre Cipanc�, por el apoyo y participaci�n.

Referencias

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